L' ÉQUIPE DU TAILLEVENT

Giuliano Sperandio

chef exécutif

Franck Bruneau

directeur adjoint DU RESTAURANT

Thomas Millet

chef sommelier

letaillevent

Le service, au Taillevent, un langage à part enti

Avant le ballet des assiettes, le rituel d’un ca

Un écrin marin, un geste délicat 📸 @agence_

Nos salons, entre héritage et élégance 📸 @