L' ÉQUIPE DU TAILLEVENT

Philip Chronopoulos

chef exécutif

Thomas Millet

Chef sommelier

Franck Bruneau

directeur adjoint DU RESTAURANT

letaillevent

Le caviar, tout en délicatesse, à la table du Tail

La cuisine du Chef Philip Chronopoulos se raconte

La figue se dévoile dans une création délicate, as

Avant le service, un dernier briefing pour accorde

Les Crêpes Suzette, flambées en salle dans la gran

Retour sur notre soirée « Le Temps d’un Terroir »,